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1、材料花蛤，蚝油，海鲜酱，清水，料酒 做法 1准备一盆清水，放几勺盐，让水成淡盐水，把花蛤泡在淡盐水中，再滴一两滴食用油，浸泡二到三小时，让花蛤把泥沙吐尽 2把浸泡过的花蛤淘洗干净，沥水 3准备一个...