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　　煲汤这种烹饪方法是一种极其滋补的，所需要的食材也定是高营养之物。如果不知道煲汤该用哪些食材的话，就不要错过下文的介绍。 　　●应放进去足够的姜。姜乃煲汤之“魂”。 　　●必须使用新鲜的肉，并须含少...