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　　轻餐饮行业因投资门槛较低、爆发力较强，一直大受创业人士的欢迎。　　餐饮行业专家分析认为，现阶段做轻餐饮仍是颇具赚钱潜力的项目，是创业者可优先考虑的选择。　　对于初次创业者来说，可从小型餐饮企业起步...