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闻名中外的符离集烧鸡，产于本市北30里位于京沪铁路大动脉上的符离镇已有80多年的制作历史，它以独特的风味，享誉遐迩符离集烧鸡的制作工艺十分精细选本地当年肥健壮麻鸡，且以公鸡为良宰杀前需饮清水并洗净鸡身...