闻名中外的符离集烧鸡，产于本市北30里位于京沪铁路大动脉上的符离镇已有80多年的制作历史，它以独特的风味，享誉遐迩符离集烧鸡的制作工艺十分精细选本地当年肥健壮麻鸡，且以公鸡为良宰杀前需饮清水并洗净鸡身。

符离集烧鸡符离集烧鸡是一道传统风味美食，已有上千年的历史，产于安徽省宿州市烧鸡起源有几种版本，以管魏韩三家的制品最为出名，肉烂脱骨肥而不腻鲜味醇厚齿颊留香，是闻名全国的特产，为菜中上品，冷食热。

符离集烧鸡是安徽省宿州市埇桥区的特色传统名菜，因原产于符离镇而得名中国地理标志产品，也是中华历史名肴，和德州扒鸡河南道口烧鸡锦州沟帮子熏鸡并称为“中国四大名鸡”正宗的符离集烧鸡色佳味美，香气扑鼻，肉白嫩。

2符离集烧鸡 相信很多喜欢吃烧鸡的朋友都听说过符离集烧鸡，这是安徽宿州的一道特色 美食 ，甚至被 誉为“中国四大名鸡”之一，可以说是非常受人欢迎了 符离集烧鸡之所以能够好吃， 最主要的原因在于其优质的选料和其。

1符离集烧鸡 符离集烧鸡RedCookedChicken，FulijiStyle属于安徽沿淮风味，已有千年的历史，产于安徽省宿州市北30里位于京沪铁路大动脉上的符离镇烧鸡起源有几种版本，近代版本是最早在煮熟后要抹上一层红曲，故而过去不。

二宿州符离集烧鸡 符离集烧鸡是四大名鸡之一，也是安徽宿州出了名的地方菜 色香味美，香气四溢，肥而不腻，香嫩爽口， 符离集烧鸡现在也是餐桌上的常见 美食 ，经常用来接待家中访客，也是能当做礼品送给亲朋好友的绝佳。

幼虫可食用，是蝉未蜕变前的动物最常见的方法就是油炸这道小吃，富含高蛋白，营养价值丰富，香酥可口口感独特 宿州鸡蛋菜盒饼 皖北地区多好面食，鸡蛋菜盒饼就是其中的佼佼者用地锅烙好的饼，以各种菜类。