淀粉是面粉吗
admin1年前394
淀粉不是面粉淀粉是从地瓜马铃薯，木薯，玉米等淀粉的物质中提取的一种葡萄糖的高聚体，除食用外，工业上用于制糊精，麦芽糖，葡萄糖酒精等，也用于调制印花浆，纺织品的上浆，纸张上的上胶，药物片剂的压制等淀粉。...
淀粉是面粉吗(食用玉米淀粉是面粉吗)
admin2年前497
面粉是由小麦去皮后研磨制成的粉末构成而淀粉是从面粉中分离出来的，不溶于水，与热水混合会变成有粘性的半透明胶体溶液3两者外观不同 面粉偏微黄淀粉相对于面粉而言，就显白，更纯4两者手感不同 淀粉给人的；淀...