正是吃草莓的好时节，但人们发现，现在的草莓个头越来越大，是不是打了激素？那要怎么分辨

　　专家指出，确实也有种植者会给草莓打激素——膨大剂。它能使果实体积增大，但会造成果皮变薄，更易腐烂。“长期食用打了膨大剂的草莓，肯定对健康不利。”

　　一、怎么买草莓

　　专家指出，有些草莓品种天生就是“大个子”。和打了激素的还是可以区分的。

　　1、和其他草莓比形状奇怪的不要买

　　首先，看品种。个头大的草莓多呈圆锥形，如果形状太奇怪就要谨慎。

　　

　　2.颜色不均匀的不要买

　　其次，激素草莓上色不均匀、光泽度差，而且在底部果柄处，颜色青红分明。

　　

　　3.表面颗粒太红的不要买

　　正常草莓表面的芝麻粒（种子）是金黄色的。如果连芝麻粒都是红艳艳的，就要警惕了。

　　

　　4.果肉空腔的不要买

　　第四，正常草莓果肉鲜红，很少空腔。激素草莓轻易就能掰开，果肉颜色发白，空腔较多。

　　5.闻着不香的不要买

　　最后，正常草莓甜度高且甜味分布均匀。激素草莓吃起来寡淡无味、闻着不香

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　　二、草莓不能和哪些食物一起吃？

　　1、不能同吃的食物

　　如果草莓和钙剂一起吃，则容易生成结石；如果草莓和黄瓜一起吃，则会破坏掉维他命C，从而降低营养成分；如果草莓和猪排一起吃，则有可能会使得肠胃不舒服。

　　

　　2、特殊人群注意

　　有些特殊的人群吃草莓应当注意，比如肠胃功能不好的人可能会拉肚子，经期的女性吃多了可能会行经不畅。而痰比较湿、内火比较旺盛的人，尿路有结石的人都是不适合吃的。

　　三、草莓和什么更搭

　　而草莓搭配冰糖、山楂、牛奶之类的食物食用效果更加。草莓搭配冰糖能够清热解毒，对付暑热烦渴最好不过；搭配山楂能够润肺健脾；搭配麻油能够润肠通便。

　　

　　

　　

　　

　　

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