苏式月饼起源于苏州，属于苏式糕点，深受江浙人民喜爱广东月饼的形状薄而软，色泽金黄，形状美观，花纹精美，图案清晰苏式月饼外形酥松，边缘圆润，呈淡黄色广式月饼原产广州，现广东香港江西浙江上海等地都有。

2苏式月饼苏式月饼原产地在上海和江浙地区，主要流行地区也在上海浙江江苏以及其周边地区二外皮不同 1广式月饼广式月饼外皮呈红棕色，有明亮的油光，并且印有较为清晰和明显的图案2苏式月饼苏式月。

苏式月饼起源于唐朝，到现在已经两百多年的历史了，苏式月饼制作的匠人在技艺方面实际实在古代人民集体上的智慧上改进创造出来的，起源于唐朝，兴建于宋代直至清代才被人们继续发展起来，当时的中秋节也只有苏式月饼受到人们的。

苏式月饼起源于苏州，属于苏式糕点，深受江浙地区人民喜爱 苏式月饼皮脆，色泽艳丽，馅肥而不腻，口感酥脆 苏式月饼以小麦粉焦糖食用植物油或猪油水等为原料，以小麦粉食用植物油或猪油制成糕点，经制作酥皮。

1产地不同广式月饼起源于广州，苏式月饼起源于上海江浙及周边地区2材料不同广式月饼以小麦粉转化糖浆植物油碱水等制成饼皮3苏式月饼用小麦粉饴糖食用植物油或猪油水等制皮特点不同广。

1发源地不同广式月饼发源于广东省，苏式月饼起源于苏州2外观不同广式月饼表皮色泽金黄，花纹精致且清晰，苏式月饼颜色为浅黄色。

苏式月饼起源于上海江浙及周边地区，其主要的特点是饼皮蔬松，馅料有五仁豆沙等苏式月饼的花色品种分甜咸或烤烙两类甜月饼的制作工艺以烤为主，有玫瑰百果椒盐豆沙等品种，咸月饼以烙为主，品种有火腿。

苏式月饼#xFFFC地区起源自苏州的苏式糕点，盛行于江浙地区外形苏式月饼不像广式月饼需要通过模具定型，而是包好馅料直接手握定型，外形和一般的糕点相近用料苏式月饼用小麦粉饴糖食用植物油或猪油水等制皮，小麦粉食用植物。

苏式月饼是我国的传统食品，更受到江南地区人民的喜爱苏式月饼用小麦粉饴糖食用植物油或猪油水等制皮，小麦粉食用植物油或猪油制酥，经制酥皮包馅成型焙烤工艺加工而成皮层酥松，色泽美观，馅料肥而不腻。

月饼的种类有哪些呢，让我们一起来了解一下吧月饼的种类有广式月饼苏式月饼衢式月饼滇式月饼晋式月饼京式月饼等具体介绍如下1广式月饼广式月饼是目前最大的一类月饼，它起源于广东及周边地区，目前已。

苏式月饼起源于苏州上海一带，苏州是苏式月饼的发源之地苏式月饼用小麦粉饴糖食用植物油或猪油水等制皮，小麦粉食用植物油或猪油制酥，经制酥皮包馅成型焙烤工艺加工而成它的特点在于皮层酥松，色泽美观。

1产地不同京式月饼是北方地区月饼类的代表品种之一，起源于京津及周边地区，苏式月饼起源于苏州江浙地区，属于苏式糕点，广式月饼起源于广东地区，是地方特色名点之一 2特点不同京式月饼外形精美皮薄酥软。

苏式月饼起源于上海江浙及周边地区，其主要的特点是饼皮蔬松，馅料有五仁豆沙等，甜度高于其它类 月饼，主要产品有杭州利民 生产的苏式月饼等4滇式月饼滇式月饼 滇式月饼主要起源并流行于云南贵州及周边地区。

1苏式月饼起源于江苏苏州，起初名为“酥式月饼”，后演化为“苏式月饼”2苏式月饼起源于唐朝，兴盛于宋代，苏式月饼是各时代人民共同探索的成果唐朝时，饼师们充分利用发酵水油不合分层等技术酥化硬面团，并加入。

在宫廷中呢，月饼也渐渐的称为常见食品，明神宗曾经十次赏赐月饼给大臣，听起来就很顶8在清代，中秋吃月饼已经称为了一种普遍的习俗，而且结合地区特色，出现了苏式月饼广式月饼晋式月饼等等多个种类9插个题外话。

京式月饼京式月饼起源于京津及周边地区，在北方有一定市场，其主要特点是甜度及皮馅比适中，一般皮馅比为46，以馅的特殊风味为主，口感脆松，主要产品有北京稻香村的自来红月饼，自来白月饼，还有五仁月饼等 苏式月饼苏式月饼起源于。

1南京云锦是中国传统的丝绸工艺品，素有“一寸锦一寸金”之称它的历史可以追溯到417年东晋艺兮十三年，当时在建康今南京设立了专门管理织锦的官方机构织锦署，距今已有1600年的历史2南京香肚是南京传统名菜。