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如果天天只讲理论知识，也学不到什么，最好的是实践和理论相结合，自己多了解一下就知道了所谓冒菜，就是把各种素菜荤菜豆芽藕片豆腐鸡肉猪肉牛肉等，放在一个用竹编的quot帽子quot里，然后放在一锅辣的老汤...