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　　周末的菜单就是你了，好吃又简单的家常菜该如何做呢？　　　　1、剁椒西芹土豆丝　　土豆去皮，用工具刨成丝，过一下水，西芹切条；炒锅下油，下肉末炒散至变色；加入西芹和土豆丝翻炒；调入适量的盐，一点剁椒...